炖汤鲢鱼怎么做好吃 鲢鱼炖豆腐的热量高吗

发表日期:2019-11-26 | 来源:白露节气的养生

俗话说,药补不如食补,日常饮食中只要合理的搭配食物,合理利用食物的营养价值,也可起到适当补血补气,还有助女性防病抗病,下面为您介绍的这种鲢鱼炖汤的做法就是具有补气血、健脾暖胃、泽肤、乌发、养颜等功效的。

准备材料:

鲢鱼一条(重量在500克左右),葱姜适量、大蒜适量、料酒适量、生抽适量、油烟适量、白醋适量。

制作方法:

1、 将鲢鱼去鳞等癫闲病康复医院处理干净后,将其切段,擦干水分。放适量盐和料酒腌制10分钟。

2、葱姜蒜切片或切丝备用。

3、锅内放适量油煮热,放入葱姜蒜爆香。

4、紧接着就放入鲢鱼块。

5、调好火的大小,以免煎糊,倒入适量料酒和生抽。 北京癫痫病治疗

6、倒入适量清水,加白醋适量,调大火烧开。

7、小火炖20分钟左右,等到汤汁减少后,注意不要烧得太干,放适量盐调味。

8、加入适量勾芡好的水淀粉,再炖一下马上出锅即可。

小窍门:

1、鲢鱼有补钙功效,鱼头可以补脑,所以给孩子吃很有好处。

2、注意如果是给孩子吃的话,最好选鱼头或者鱼肚子上比较少刺的肉西安癫痫的医院哪家,其他地方刺多,注意细嚼慢咽,不然很容易误吞鱼刺。


鲢鱼炖豆腐,豆腐的嫩滑加上鲢鱼的鲜美滋味,即使用来宴请宾客也不觉失礼呢。只不过,每逢佳节胖3斤,大家都躺枪了,继续大鱼大肉的话,这样真的好吗?吃鲢鱼炖豆腐热量高不高呢?

其实鲢鱼和嫩豆腐的热量并不会太高呢,应该没有宝妈用油豆腐炖鲢癫娴病能治好吗鱼的吧,那样看起来很奇怪,而且油豆腐的热量是蛮高的呢。每100g鲢鱼和豆腐的热量分别为,104千卡和81千卡,加起来热量不算低。不过不是顿顿都吃鲢鱼炖豆腐,其实热量还很无所谓呢。

其实即使是高热量的食物大家都可以任性吃一回的哦,只要摄入的热量少于运动中消耗掉的热量就OK了,只不过多少人能够吃完高卡食物之后立马去锻炼身体的呢?如果你是吃饱饱就屁股紧贴沙发的筒子,接下来真的要为自己打算一番了。

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